AIに体が温まる料理を聞いてみたらどうなるだろう？
ChatGPTに聞いてみた。
私「体が温まる料理のレシピを考えてください」
もちろんです！寒い日に体を温めるのに最適な料理の一つは、ジンジャーチキンスープです。
材料:
鶏もも肉：2枚（皮を取り除いて、小さめに切る）
オリーブオイル：大さじ1
にんにく：2片（みじん切り）
生姜：1かけ分（すりおろす）
玉ねぎ：1個（みじん切り）
人参：1本（薄くスライス）
セロリ：2本（みじん切り）
チキンストック：6カップ
塩：お好みで
黒こしょう：お好みで
青ネギ：適量（みじん切り）
作り方:
１．中火で鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、生姜、玉ねぎを加えて炒めます。香りが立ってきたら鶏もも肉を加えて軽く焼き色がつくまで炒めます。
２．人参とセロリを加え、さらに数分間炒めます。
３．チキンストックを加えて、沸騰したら火を弱め、蓋をして約20〜25分間煮ます。鶏肉が柔らかくなり、野菜が煮えるまで調理します。
４．好みで塩と黒こしょうを加えて味を調えます。
５．最後に青ネギを加えて火を止めます。
器に盛り付けて、温かいうちにお召し上がりください。体の芯から温まる美味しいスープです！
おー、美味しそうです。
もう一品聞いてみます。
私「体が温まる料理のレシピをもうひとつ考えてください」
もちろんです！寒い日に体を温めるのもう一つの素晴らしい料理は、スパイシーなシンプルなチリコンカーンです。
材料:
- 豆（赤いんげん豆や赤いキドニービーンズなど）：缶詰400g
- 玉ねぎ：1個（みじん切り）
- にんにく：2片（みじん切り）
- ひき肉（牛または豚）：300g
- ピーマン：2個（種とヘタを取り除いて、みじん切り）
- トマト缶：400g
- オリーブオイル：大さじ2
- トマトピューレ：大さじ2
- グラウンドコリアンダー：小さじ1
- グラウンドコマンド：小さじ1
- カイエンペッパー（または唐辛子パウダー）：お好みで
- 塩：お好みで
- コショウ：お好みで
- コリアンダーの葉：飾り用（あれば）
作り方:
１．中火でオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒めます。透明になるまで炒めたら、ひき肉を加えてほぐしながら炒めます。
２．ひき肉に火が通ったら、ピーマンを加えてさらに炒めます。
３．トマトピューレとトマト缶を加え、よく混ぜ合わせます。
４．豆を缶詰のまま加え、調味料としてグラウンドコリアンダー、コマンド、カイエンペッパーを加えて混ぜます。塩とコショウで味を調えます。
５．中火にして煮立たせ、その後弱火にして20〜30分程度煮込みます。味をなじませるためにとろみがつくまで煮詰めます。
６．最後にコリアンダーの葉を散らして完成です。
このスパイシーなチリコンカーンは、ご飯やトルティーヤチップスと一緒に食べるのがおすすめです。体を温めつつ、美味しく満足感を得られる一品です！
チリコンカーンはメキシコ料理が由来のアメリカ南部テキサス州発祥の料理みたいです。
